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个旧市市场监督管理局开展食品生产安全检查 确保春节群众食品安全

发布:2019-02-10 15:16:09    来源:红河之窗    阅读:
春节临近,为做好春节期间食品生产环节安全监管工作,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。连日来,个旧市市场监督管理局严格按照《食品生产经营日常监督检查管理办法》相关规定,组织开展食品生产环节专项监督检查,全面加强食品安全隐患摸排,严防重大食品安全事件的发生。

个旧市市场监督管理局开展食品生产安全检查      确保春节群众食品安全

针对春节消费特点,执法人员以乳制品、粮食加工品、肉制品、蔬菜制品、饮料制品、豆制品、白酒等热销食品为重点品种,对企业生产环境条件、原辅料采购、关键控制点、产品包装、出厂检验、产品贮存及索证索票等各个方面进行了严格检查,以“两超一非”、生产农村假冒伪劣食品、食品标签虚假标注等违法行为为重点打击对象,采取日常检查和随机抽查相结合的方式,督促企业落实食品安全主体责任,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理,严守食品安全“第一道防线”。

检查期间,共出动执法人员63人次,检查食品生产企业16户次,食品加工小作坊47户次,抽检食品77批次,抽检合格率为100%。经检查,大部分企业生产环境卫生整洁,生产台账资料及记录齐全,能够严格按照标准组织生产,未发现生产假冒伪劣食品及“两超一非”等违法违规行为。检查中共发现一般项问题36项,已全部责令限期整改。

(食品生产科  杨俊)

 

编辑:周杰    gotop

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